Espacio gastronómico en el corazón de vigo
Espacio gastronómico en el corazón de vigo
Un Hogar
Lejos De Casa
Haz tu Reserva
Cata de Vinos D.O. Rioja
20 Noviembre, 20:30 H.
Acompáñanos en una jornada de disfrute sensorial intenso.
Aforo limitado a 25 pax. Precio: 55 €/ pax*
*(El importe restante se abonará en el local el día de la cata)
Menú Degustación:
- · Garbanzos con setas de temporada
- · Falso spaghetti de Causa Limeña
- · Lomo de caballa en escabeche blanco de cítricos
- · Zamburiñas a la plancha con vinagreta de mango
- · Atún curado y tuétano
- · Carpaccio de magret de pato con foie y frutos rojos
- · Lomo salteado al wok sobre patatas crujientes
- · Costilla de ternera glaseada con tomatillos asados
- · Postre: Melocotones al vino y Suspiro Limeño
AS LOLAS®
El sosiego del hogar en cada plato.
En As Lolas, fusionamos la autenticidad de las recetas tradicionales de nuestras abuelas con la sofisticación de los mejores vinos cuidadosamente seleccionados.
Aquí, cada plato es una caricia a los recuerdos familiares. Y cada copa, una celebración del presente.
Descubre una experiencia gastronómica completa, donde la tradición culinaria se encuentra con la excelencia enológica para crear momentos inolvidables y conexiones emocionales que perduran en el tiempo.
Nuestro Horario
Lunes a Jueves
09.00 – 23.00
Viernes
09.00 – 00.00
Sábado
11.00 – 00.00
Domingos
Cerrado
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Menús pensados para disfrutar en buena compañía. Con el personal de tu empresa, tu familia o tu grupo de amigos.
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vuestro Hogar Lejos de Casa
Si buscas un espacio donde celebrar tu evento de empresa, As Lolas® es el lugar
Presentación de productos, recepción de proveedores, lanzamiento de una nueva línea, aniversarios, reuniones de networking.
Cuéntanos qué necesitas y nosotros lo haremos realidad.
nuestra cocina
Tradición con una perspectiva Contemporánea
A través de una combinación única de autenticidad y sofisticación, con enfoque en el vino y la mezcla de sabores tradicionales con técnicas innovadoras, buscamos satisfacer los paladares más exigentes y brindar una experiencia gastronómica memorable que rinde homenaje al pasado y nos invita a celebrar el presente
PLATOS POPULARES
Sardinas Ahumadas
Sobre pan de cristal, mango y cebolla encurtida (4 uds.)
18 €
Pack Choi de mejillones
En Ajoblanco y granada
19 €
Ensalada tibia de langostinos
Almendras y frutas de temporada
15 €
Ceviche Caribe (Vuelvealavida)
20 €
RECOMENDACIONES DEL CHEF
Tacos de tinga de pollo
Con guacamole, pico de gallo y mahonesa de plátano
16 €
Tataki de salmón
Socarrat y tempura de pac choi
26 €
Costilla de ternera
Laqueada y boniato asado
30 €
Arroz a bada de calamar
(min. 2 personas)
41 €
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y ven a Conocernos
Y si nos conoces, ya sabes que estarás como en casa